Merlan pané aux corn flakes - Recettes simples pour la maison. Dans un saladier battre les oeufs avec le lait. Disposez dans une assiete creuse de la farine. Ecrasser les corn flakes entre vos mains. Versez les corn flakes dans une autre assiette et écrasez-les. Coupez le poisson en lanières épaisses puis farinez-les légèrement.
Passez-les dans l'œuf battu puis dans les corn flakes.
Disposer au fur et à mesure sur une assiette ou un plateau.
Une de mes recettes préférées et de celles de mes amis!!
Vous pouvez faire cuire Merlan pané aux corn flakes avec 7 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Merlan pané aux corn flakes:
- 4 filets de merlan sans peau.
- 100 g farine.
- 2 jaunes d'œufs.
- 120 g corn flakes.
- 2 cuil à soupe d'huile de colza.
- 1 cuil à soupe d'eau.
- Sel et poivre.
J'ai adapté ce classique du "Poulet frit à l'américaine" en remplaçant la panure par des Cornflakes! Biscuits sablés aux flocons de maïs et marshmallows 👌recette facile pour un meilleur goût croustillant et moelleux en même temps! 😋pour accompagner votre. Hello je propose aujourd'hui un bon poulet pané croustillant sous les dents et bien moelleux à l'intérieur. Pour se régaler c'est parfait !
Comment cuisiner Merlan pané aux corn flakes:
- Mettre la farine dans une grande assiette. Battre les jaunes d'oeufs dans une autre assiette et ajoutez l'huile de colza, 1 cuil à soupe d'eau, du sel et du poivre..
- Mettre les corn flakes dans un mixer et réduisez en une poudre pas trop fine..
- Passez les morceaux de poisson des 2 côtés dans la farine, les jaunes d'oeufs battus et dans la poudre de corn flakes. Plongez-les dans de l'huile bien chaude 1 à 2 minutes de chaque côté, salez et servez aussitôt..
Enfin les cornflakes concassés dans une dernière. Prenez chaque morceau de poulet, trempez d'abord dans la farine, dans les oeufs et enfin dans les cornflakes. Broyez les corn flakes et mélangez-les avec la chapelure. Broyez les corn flakes et mélangez-les avec la chapelure. Assaisonnez les filets de poisson puis farinez-les.