Recette Rôti de porc à l'ail et au thym

Rôti de porc à l'ail et au thym - Recettes simples pour la maison.

Rôti de porc à l'ail et au thym

Vous pouvez faire cuire Rôti de porc à l'ail et au thym avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Rôti de porc à l'ail et au thym:

  1. 1 kg rôti.
  2. Ail en poudre.
  3. 6 gousses d'ail.
  4. 5 branches de thym.
  5. 20 cl bouillon de volaille.
  6. 10 cl crème.
  7. 1 c a s de moutarde.
  8. 4 c a s d'huile d'olive.

Comment cuisiner Rôti de porc à l'ail et au thym:

  1. Placer le rôti dans un plat allant au four. Étaler la moutarde dessus, saupoudrer d'ail en poudre. Arroser d'huile+10cl d'eau..
  2. Enfourner 50 minutes à 210°. Retourner à mi cuisson. Arroser régulièrement..
  3. A 40 minutes, ajouter les branches de thym..
  4. Dans une casserole, cuire à feu moyen 15 minutes 6 gousses d'ail+20 cl de bouillon de volaille. Mixer avec la crème. Mijoter 5 minutes. Servir ensemble..