Rôti de porc au four - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Rôti de porc au four avec 12 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Rôti de porc au four:
- 1 rôti de porc.
- 1 k500 de pommes de terre.
- 1 oignon.
- 1 verre de vin blanc.
- 1 bon 1/2 verre d’huile d’olive.
- 2 gousse d’ail.
- Du persil.
- Sel poivre.
- 1 cuillère à café d’herbe de Provence.
- 1 cuillère à café paprika.
- 1 cuillère à café concentré de tomates.
- 2 cuillères à soupe sauce tomate en tube oignons ail.
Comment cuisiner Rôti de porc au four:
- Faire mariner le rôti de porc la veille moi perso je le mets dans un sac plastique avec zip avec le vin blanc le sel le poivre et l’ail on peut également le piquer avec des morceaux d’ail se sera meilleur et ajouter aussi la sauce tomate en tube.
- Le lendemain éplucher les pommes de terre enlever le rôti de porc du sachet sans la sauce et le mettre dans un plat allant au four mettre les pommes de terre dans le sachet de sauce ajouter l’oignon finement haché et tout les ingrédients refermer le zip et mélanger délicatement pour pas que le sachet s’ouvre 😂 (ça m’est arrivé) c’est vraiment très pratique et ça évite de la vaisselle 👍👍.
- Vider le sachet sur le rôti de porc étaler bien les pommes de terre sur les côtés et hop au four pour 1 heure et voir un chouya plus à 180 degrés.
- Couper le rôti en tranches et remettre au four le temps de faire dorées les tranches de rôti c’est croustillant dessus et moelleux à l’intérieur servir avec une salade comme on veut et bon appétit 😋.