Pieds de porc et ses petits légumes - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Pieds de porc et ses petits légumes avec 9 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Pieds de porc et ses petits légumes:
- 2 tomates.
- 4 poireaux.
- quelques champignons.
- 1 patate douce.
- thym.
- 2 pieds de porc panés ou plus (suivant le nombre de personnes).
- huile d'olive.
- 2 verres d'eau ou plus.
- 2 poëles.
Comment cuisiner Pieds de porc et ses petits légumes:
- Lavez les légumes, épluchez la patate douce et les poireaux..
- Emincez tous les légumes.
- Faire chauffer l'huile dans une poële et ajouter la patate douce laissez cuire quelques minutes.
- Ajoutez les champignons, mélangez aux patates douces et versez 2 verres d'eau, laissez les champignons absorber l'eau lors de la cuisson.
- A la fin de l’absorption ajouter les tomates;ainsi que le jus qui va avec et mélangez idem avec les poireaux émincés laissez cuire.
- Lorsque tout est cuit ajoutez du thym et mélangez.
- Laissez reposer les légumes et faites cuire les pieds de porc dans une poële en accompagnement des légumes.
- C'est prêt, bon appétit.