Recette Simple ☆Foccacia Poulet Parmesan☆

☆Foccacia Poulet Parmesan☆ - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire ☆Foccacia Poulet Parmesan☆ avec 9 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 125 g farine.
2. 6 cl eau.
3. 7 g levure fraîche de boulanger.
4. 2 càs huile d’olive.
5. ail en poudre.
6. 1 càs de parmesan râpée.
7. 150 g poulet rôti émincé.
8. romarin à volonté.
9. sel et poivre.

1. Diluer la levure dans un peu d’eau tiède. Verser la farine dans un saladier, mélanger avec le sel et faites un puits au centre. Ajouter la levure diluée, 1 càs l’huile d’olive et l’eau. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Laisser reposer 1 h à température ambiante.
2. Préchauffer le four sur th. 6/7 (200 °C). Étaler la pâte sur 2 cm environ sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
3. Faire des trous au doigt puis badigeonner d’huile d’olive à l’ail, répartir le poulet émincé et enfoncer légèrement dans la pâte, saupoudrer le parmesan sur la pâte, parsemer de romarin. Saler, poivrer et enfourner pour 20 min environ.
4. Laisser tiédir, découper en carrés et servir.
5. Déguster 😋.