Verrine bretonne aux pêches de vigne - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Verrine bretonne aux pêches de vigne avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Verrine bretonne aux pêches de vigne:
- 16 pêches de vigne.
- 2 brins de romarin.
- 2 cs miel de Meneham.
- 2 yaourts Frais Malo nature.
- 100 g Mascarpone.
- 20 g d'amandes effilées.
- 8 galettes bretonnes fines.
- 1 noix de beurre.
Comment cuisiner Verrine bretonne aux pêches de vigne:
- Éplucher et dénoyauter les pêches. Les faire revenir dans le beurre avec 1cs de miel et quelques feuilles de romarin jusqu'à ce qu'elles comportent, environ 10min.
- Au robot, fouetter la mascarpone et les yaourts et ajouter 1cs de miel.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, faire torréfier des amandes effilées.
- Dans chaque verrine, casser 2 biscuits en 4, ajouter les pêches encore chaudes, ajouter la crème au yaourt, et décorer avec un morceau de pêche, des amandes et un peu de romarin!.