Recette Simple Brochettes de bœuf au Garam Masala

Brochettes de bœuf au Garam Masala - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Brochettes de bœuf au Garam Masala avec 19 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. Marinade.
2. 1/2 cuillère à soupe sauce de Worcester.
3. 1/2 cuillère à soupe vinaigre balsamique.
4. 1/2 cuillère à soupe poudre de gingembre.
5. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
6. 2 cuillères à café poudre de coriandre.
7. 1 cuillère à café poudre de thym.
8. 1 cuillère à café poudre de romarin.
9. 1 cuillère à soupe poudre dail.
10. 1 cuillère à café sel.
11. 10 tours de moulin de poivre de sichuan.
12. 1 cuillère à café graines de Carvi.
13. 2 cuillères à soupe poudre Garam Masala.
14. 1 cuillère à soupe sucre fin.
15. Viande.
16. 500 g viande de bœuf pour fondue coupée en cubes, 20 morceaux.
17. Pour 4 brochettes avec 5 morceaux (2 par personne).
18. Légume.
19. 1 gros poivron rouge.

1. Mélanger les morceaux de viande dans la marinade et laisser à couvert, toute une nuit au réfrigérateur..
2. Préparation des brochettes avec les morceaux de poivrons intercalés. 5 morceaux de viande par brochettes..
3. Moi je possède un grille vertical prévu pour la cuisson des brochettes. Cuisson à votre goût.
4. Un bon vin rouge de Bordeaux est le bienvenu.