Pommes de terre au four - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Pommes de terre au four avec 9 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Pommes de terre au four:
- 5 pommes de terres.
- Huile.
- 1 Bouillon cube dilué dans de l'eau.
- Tomates.
- 1 oignon.
- 1 gousse d'ail.
- Sel.
- Poivre.
- Herbes aromatiques (thym, romarin.....).
Comment cuisiner Pommes de terre au four:
- J'épluche d'abord les pommes de terre et je les coupe en 4 gros morceaux. Je les mets dans un plat en fonte..
- Je dilue mon bouillon cube dans de l'eau auquel je mélange un peu d'huile et je verse sur mes pommes de terre..
- Je rajoute ensuite un oignon émincé, une gousse d'ail et une tomate coupée en gros morceaux..
- Pour les assaisonnements je rajoute du sel, du poivre et des herbes aromatiques (type herbe de provence). Je fais cuire le tout avec une viande d'agneau..
- La viande va aromtiser les pommes de terre. Je cuits les pommes de terre 45 minutes dans une cocote en fonte à 150 degré. Je surveille régulièrement.