Méthode pour faire certains ingrédients en poudre - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Méthode pour faire certains ingrédients en poudre avec 6 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Méthode pour faire certains ingrédients en poudre:
- Coriandre.
- Piment rouge et vert.
- Crevettes grises.
- Champignons.
- Romarin.
- Thym.
Comment cuisiner Méthode pour faire certains ingrédients en poudre:
- Faire en premier, dans un deshydrateur, sécher à 50 degrés, les ingrédients séparément. Conservez cette basse température, pour que les ingrédients conservent leurs aromades. Seul la viande séchée, la température ne peut pas être en dessous de 70°C..
- Piments rouges et verts.
- Romarin, thym et coriandre.
- Champignons shiitakes.
- Crevettes grises.
- J'utilise un moulin à café et un pinceau pour bien tout ramasser. Attention ! Pour les piments, utilisez un masque pour vous protéger, quand vous mettrez la poudre dans les pots..
- C'est beaucoup de travail surtout pour déshydrater, car il faut minimum 10h pour bien les sécher..
- La poudre servira à parfumer vos sauces, viandes et légumes cuits..