Recette Pratique ♧Anchois en persillade à la plancha♧

♧Anchois en persillade à la plancha♧ - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire ♧Anchois en persillade à la plancha♧ avec 6 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 g d'anchois.
2. 4 gousses d'ail.
3. 2 bouquets de persil frisé.
4. 5 CS d'huile d'olive.
5. Sel.
6. Poivre.

1. Hacher très finement le persil, et l'ail..
2. Dans un bol mélanger l'huile d'olive, le persil, l'ail, le sel et le poivre..
3. Mettre dans un plat allant au four les anchois, et la persillade..
4. Laissez mariner au minimum 30min..
5. Faites chauffer la plancha, et y placer les anchois en gardant de la persillade..
6. Faites cuire 2min de chaque côté en retournant délicatement..
7. Puis ajouter la fin de la persillade pour terminer la cuisson..
8. A consommer chaud, à l'apéro !.
9. Si la persillade est trop épaisse, ajoutez de l'huile d'olive. Et si vous aimez la touche l'acidité, ajoutez un filet de jus de citron..