Recette Pain Burger

Pain Burger - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Pain Burger avec 9 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 g farine.
2. 2 œufs battus + 1 jaune.
3. 2 sachets de levure boulangere.
4. 15 cl d'eau.
5. 10 cl lait.
6. 1 pincée de sel.
7. 1 pincée de sucre.
8. 30 g beurre mou.
9. 3 pincées graines de courge, sésame, pins,.

1. Dans la machine à pain mettre tous les ingrédients. Programme pâte pendant 1h30. Si vous n'avez pas de machine à pain, mélanger au robot vitesse 1 au crochet ou à la main jusqu'à former un beau pâton et le placer sous un torchon propre au chaud..
2. Fariner le plan de travail, découper en 6 morceaux de même poids et façonner les boules. Dorer avec 1 jaune d'oeuf et 1cs d'eau pour une dorure claire. Saupoudrer de graines de sésame et cuire 15min au four à 180°C! Garnir à votre guise : cheddar, salade, oignons frits, steak haché, sauce barbecue,....