Recette Pratique Ventrèche grillées marinade japonaise

Ventrèche grillées marinade japonaise - Recettes simples pour la maison.

Ventrèche grillées marinade japonaise

Vous pouvez faire cuire Ventrèche grillées marinade japonaise avec 4 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Ventrèche grillées marinade japonaise:

  1. 200 g ventrèche de porc.
  2. 3 cuillères à soupe sauce soja kikoman.
  3. 1/2 cuillère a café de wasabi.
  4. 5 cuillères à soupe d'huile de sésame grillé.

Comment cuisiner Ventrèche grillées marinade japonaise:

  1. Dans un plat mélangez les ingrédients de la marinade puis déposez les tranches de ventrèches et laissez poser mendant 1h minimum.
  2. Faites chauffer votre bbq jusqu'à obtenir une bonne braise bien rouge, placez la viande sur la grille.
  3. Laissez cuire pendant 5/6 minutes de chaque coté.
  4. Déguster avec une ratatouille maison et un rosé bien frais avec quelques amis !.