☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ - Recettes simples pour la maison. Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette, garnir avec les pommes coupées en morceaux. Today I'm showing you how to make this classic French Apple Tarte also know as tarte aux pommes a la normande. For more recipes like this uploaded every. Tarte aux pommes façon tiramisù © Cuisiner… tout Simplement.com / Galbani. Dans cette tarte, les pommes sont déposées sur une base de biscuits Spéculoos et surmontées d'une crème mascarpone façon tiramisu.
Laissez-les refroidir puis ajoutez la poudre d'amandes et mélangez.
Etalez votre pâte brisée dans un moule à tarte, piquez la à la fourchette.
J'adore la tarte aux pommes, j'adore les crumble, j'avais juste envie d'allier les deux (ça a déjà été fait hein je n'ai rien inventé :D ) !
Vous pouvez faire cuire ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ avec 17 épices et 11 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆:
- > Pour la pâte brisée.
- 75 g beurre froid en morceaux.
- 2 g sel.
- 6 g sucre en poudre.
- 125 g farine.
- 40 g d'oeuf.
- > Pour la garniture.
- 5 pommes (type Pink Lady).
- 1 oeuf.
- 1 càs de crème fraîche épaisse.
- 1 càs sucre en poudre.
- 1 pincée de cannelle en poudre.
- > Finition.
- Beurre fondu.
- Confiture rouge.
- > Prévoir.
- 1 Saladier d'eau citronnée.
Eplucher et épépiner les pommes, les émincer finement. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire fondre les pommes à feu doux. Saupoudrez de sucre glace avant de servir. Pelez les pommes et ôtez le trognon.
Comment cuisiner ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆:
- Préparer la pâte brisée (ça marche aussi avec un rouleau de pâte brisée tout fait!) Dans un robot muni de la feuille, placer tous les ingrédients sauf l'oeir et mélanger à vitesse moyenne.
- Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Réserver en boule filmer et placer au frigo.
- Éplucher et ôter le coeur des pommes. Couper les en deux.
- Les tailler et les placer dans un saladier d'eau citronnée.
- Préchauffer le four à 220°C. Placer les pommes sur une plaque chemisée de papier cuisson. Recouvrir de papier aluminium et enfpurner 20 minutes.
- Étaler la pâte et chemiser un moule.
- Préparer la garniture en fouettant l'oeuf avec le sucre, la crème et la cannelle. La verser sur le fond de tarte.
- Une fois les pommes cuites, les déposer sur la tarte, badigeonnées les pommes de beurre et enfourner (four chaud 200°C) pour 30 minutes.
- À la sortie du four, badigeonner les visage avec un peu de confiture.
- Déguster tiède 😋 Effet garanti... HAPPY HALLOWEEN! 🎃😱.
Voici une recette de tarte aux pommes pour changer. avec cette fois à la crème fraîche avec un parfum de calvados. Piquer le fond à la fourchette. La tarte aux pommes, vous l'aimez comment ? Une tarte fine, une garniture normande à la crème et aux oeufs, en tarte tatin ? Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et à la crème fraîche épaisse.