Tarte Bourdaloue ou poires Amandine - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Tarte Bourdaloue ou poires Amandine avec 7 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Tarte Bourdaloue ou poires Amandine:
- 1 Pâtes sablée recette sur mon blog ou une tout simplement acheté ;).
- 100 g beurre mou.
- 100 g sucre.
- 100 g d’amande en poudre.
- 2 oeufs.
- 400 g poires au sirop.
- Amandes effilées.
Comment cuisiner Tarte Bourdaloue ou poires Amandine:
- Préchauffez le four à 180°C..
- Étalez la pâte sur votre moule à tarte. Piquez le fond. Mélanger le beurre mou avec le sucre, puis ajoutez les oeufs, mélangez bien. Finissez par ajouter les amandes en poudre et mélangez..
- Versez cette crème d’amande dans le fond de tarte et lissez-la avec un spatule. Couper les demies poires en fines tranches dans leur largeur, tout en les gardant dans leurs formes originale, disposez-les sur la crème d’amande..
- Parsemez la tarte d’amandes effilées. Enfournez 30 minutes à 180 °C..