Flammekhueche à ma façon - Recettes simples pour la maison. Dérivé de Flammekueche à la pomme de terre et aux rillettes de thon. Partager à mes amis. la recette Flammekueche à ma façon. Enfin, à ma façon, c'est à votre façon ! La flammekueche maison (ou "tarte flambée") se décline et. Voici la célèbre flammekueche ou tarte flambée à ma façon, en version mi-classique, mi-gratinée au fromage râpé.
Précuite avec les oignons et lardons puis passée au four, les saveurs se mélangent mieux.
A ma façon car je ne l'ai pas cuite au feu de bois comme traditionnellement et j'ai d'abord précuit mes oignons et lardons avant de passer la tarte au four car je trouve que les saveurs se mélangent mieux.
Attention la pâte de la véritable tarte flambée ne contient.
Vous pouvez faire cuire Flammekhueche à ma façon avec 6 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Flammekhueche à ma façon:
- 1 pâte à pizza.
- 3 oignons de Roscoff.
- 200 gr lardons fumés.
- Crème fraîche epaisse.
- Vin blanc d’Alsace type sylvaner.
- Piment d’Espelette.
View Videos or join the Flammekueche discussion. Add Flammekueche to your PopFlock.com topic list or share. Recette de la Flammekueche à ma façon (pas à pas). Flammkuchen (German lit. "flame cake"; French: tarte flambée) is a speciality of the historic regions of Alsace, Saarland, Baden and Pfalz at the French-German border region.
Comment cuisiner Flammekhueche à ma façon:
- Dans une poêle faire fondre les oignons émincés en lamelles avec les lardons..
- Lorsque les oignons sont translucides déglacer avec un trait de vin blanc d’Alsace et réserver hors du feu..
- Étaler la pâte à pizza sur la leche-frite..
- Etaler en fine couche la crème fraîche sur la pâte à pizza. 3 cuillères à soupe de crème devraient largement suffire..
- Parsemer ensuite le mélange oignons lardons sur toute la surface de votre pâte crèmée..
- Enfourner au plus prêt de la sole dans un four préchauffé à 250° et laisser cuire une dizaine de minutes..
It is composed of bread dough rolled out very thinly in the shape of a rectangle or oval. Vous cherchez des recettes pour flammekueche ? Tarte Tatin - Ma Recette Rapide et Facile ! (French Apple Pie Recipe). Recette facile et rapide du tian à ma façon - Clickncook.fr. Si vous avez aimé notre recette de Flammekueche.