Houmous aux poivrons - Recettes simples pour la maison. Couper le poivron en deux et le faire griller au four jusqu'à ce que la peau soit noire et commence à "cloquer". Partager à mes amis. la recette Houmous aux poivrons grillés. Je vous avais déjà montré une recette de houmous, cette fois-ci, je vous présente une variante, un houmous aux poivrons. Ces recettes de houmous sont hyper. Coupez les poivrons rouges en quatre en ôtant.
Recette d'houmous de poivrons rouges à déguster avec des crackers ou du pain pita pour un apéritif plein de saveurs.
Laissez refroidir également les poivrons rouges cuits pour pouvoir enlever la peau.
Ce houmous maison aux poivrons grillés est un snack parfaitement sain et nourrissant que vous apprécierez à l'apéro avec des crackers, des légumes croquants ou des chips de pain pita.
Vous pouvez faire cuire Houmous aux poivrons avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Houmous aux poivrons:
- 1 boite de pois chiches (150 Gr égouttés).
- 1 poivron.
- 1 gousse d’ail.
- 1 filet d’huile d’olive.
- 1 pincée de piment d’Espelette.
- Sel.
Une variante du houmous traditionnel agrémenté de poivron rouge pour une belle couleur et un goût original. Houmous, houmous d'avocat, houmous de betterave et aujourd'hui houmous de poivrons! Je me demande quel sera le prochain. Bref nous le houmous on aime ça et il arrive que certains soirs on.
Comment cuisiner Houmous aux poivrons:
- Rincer le poivron, l’enrouler dans du papier aluminium et enfourner 45 minutes. Laisser refroidir..
- Peler le poivron et enlever les pépins..
- Mixer poivron, la gousse d’ail, les pois chiches égouttés, huile d’olive, piment, sel et poivre..
- Rajouter de l’huile d’olive pour une consistance plus onctueuse..
Le Chef Steve Schimoler a réinventé cet houmus classique en ajoutant des poivrons rouges rôtis pour leur douce saveur et leur vive couleur. Calories, fat, protein, and carbohydrate values for for Houmous Aux Poivrons Rôtis and other related foods. Houmous aux poivrons tahiné sésame cuisine végétarienne poivrons. Cuisinez sans tracas cette recette maison de houmous aux poivrons rouges. Servez cette trempette comme accompagnement ou encore étalez-la dans votre sandwich!