Poivrons marinés à l'ail - Recettes simples pour la maison. Posez-les sur de l'alu ou du papier cuisson, côté creux vers le bas. Vidéo de la progression détaillées des poivrons marinés à l'ail. Ces poivrons seront délicieux en petits tapas ou pour accompagner une salade. Quand la peau est noire et les poivrons un peu rabougris, les sortir du four, les mettre dans un saladier qui. Mettre les poivrons dans un sachet plastique, quasi fermé.
Selon les goûts, vous pouvez rajouter du vinaigre ou du citron.
Servir en apéritif ou en entrée.
Auteur : Un jour, une recette !
Vous pouvez faire cuire Poivrons marinés à l'ail avec 3 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Poivrons marinés à l'ail:
- 6 poivrons.
- Huile d'olive.
- Sel et poivre.
Une fois cuits, pelez les poivrons, coupez-les en lanières puis disposez-les dans un plat creux. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et l'ail épluché et haché. Pour accompagner une viande ou du poisson, ces poivrons ont été marinés à l'ail avant d'être cuits à la plancha avec du chorizo. Préparation pour poivrons marinés à l'ail.
Comment cuisiner Poivrons marinés à l'ail:
- Envelopper chaque poivron dans de l'aluminium. Mettre dans un four chaud à 200°C pendant 15 minutes..
- Lorsqu'ils sont cuits, sortir du four laisser refroidir. Ensuite retirer la peau des poivrons, épépiner les et couper en lamelles..
- Saler, poivrer et mettez un peu d'huile d'olive. Presser une gousse d'ail..
- Laisser au frigo plusieurs heures..
- C'est extra servi avec quelques morceaux de feta. Bonne dégustation..
Déposez-les dans le plat à service. Pelez, dégermez, écrasez et ajoutez l'ail. Ajoutez quelques gouttes de vinaigre et une rasade d'huile d'olive. Pour un apéritif ensoleillé, préparez des poivrons marinés à l'huile d'olive et à l'ail ! Vous réussirez à coup sûr !