Recette Tatin de poivrons

Tatin de poivrons - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Tatin de poivrons avec 4 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. Poivrons 3 couleurs.
2. Pâte brisée.
3. Herbes de Provence.
4. Huile d'olive.

1. Nettoyer les poivrons et mettez les dans le four chaud jusqu'à ce que la peau se craquéle. Sortez les et ôtez délicatement les peaux. Coupez en 2 ou 3 grosses lamelles.
2. Sur le fond du moule, badigeonnez au pinceau d'huile d'olive et mettez des herbes de Provence. Disposez ensuite les poivrons en rosace..
3. Disposez la pâte sur les poivrons en rabattant les bords vers l'intérieur. Mettre au four pendant 30/35 mn à 180°... Démoulez....