Carottes persillées à la crème et l'ail - Recettes simples pour la maison. Carottes persillées à la crème et l'ail J'utilise de l'ail rose, pour un goût aillé plus prononcé. marlène Lyon. Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Ingrédients: carotte,beurre,jaune d'oeuf,crème fraîche,persil haché,eau,poivre du moulin,sel. Incorporer ensuite les carottes, la girofle, et l'ail haché. Saler, poivrer puis saupoudrer d'une cuillère à café de farine.
Pendant les vacances en Auvergne, nous avons profité du jardin familial.
Ces petites carottes étaient à tomber par terre tellement elles étaient bonnes.
Avec persillade et un peu de crème fraîche c'est un accompagnement de roi 🙂 Essayez et vous vous régalerez.
Vous pouvez faire cuire Carottes persillées à la crème et l'ail avec 5 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Carottes persillées à la crème et l'ail:
- 500 g carottes.
- 2 gousses d'ail.
- 3 cuillères à soupe crème fraîche.
- 1 cs persil ciselé.
- Huile.
J'ai choisi pour cette recette de poêlée de carottes à l'ail des carottes multicolores, ma fille adore ce légume c'est d'ailleurs l'un des rare qu'elle accepte de manger et en voyant ces belles couleurs ça l'a amusé. Je n'ai pas seulement utilisé cette variété de carotte pour leur couleur et embellir l'assiette mais aussi pour leur vertu et la. Moi je prétends qu'il y a plein de façons de faire les carottes, ok. Mais les miennes, elles ont un succès de DINGUE auprès de ma petite famille.
Comment cuisiner Carottes persillées à la crème et l'ail:
- Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire à l'eau pendant 15 minutes, puis les égoutter..
- Ciseler le persil et presser les gousses d'ail..
- Faire revenir un peu d'huile dans une sauteuse. Ajouter les carottes, l'ail et le persil. Couvrir et laisser cuire 10 minutes à feu doux..
- Ajouter la crème fraîche en fin de cuisson, saler et poivrer. Laisser cuire encore quelques minutes le temps que la crème fonde. Servir chaud..
La meilleure recette de Carottes à la Crème! Poisson colin persil citron 👩🍳La Cuisine D'Ann-So👩🍳 Encornets à l ail et au persil. #entréedété #platdété Lo Reine. Des carottes pleines de saveurs ! Le goût des carottes est sublimé par le basilic et le jus de citron ! Le goût du miel est très discret, quant à l'ail on ne le sent presque pas.