Recette Pratique Houmous de carottes

Houmous de carottes - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Houmous de carottes avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 60 gr pois chiche en boite.
2. 80 gr carottes (2 carottes).
3. 1 cac de purée de tahin ou sésame.
4. 1 cac d'ail moulu.
5. Sel.
6. Graine de sésame.

1. Peler les carottes et les faire cuire 20 min à la vapeur. Elles doivent être bien cuites. Bien égoutter.
2. Enlever le jus de pois chiche. Mixer les pois chiches et les carottes jusqu'à obtenir un mélange homogène..
3. Ajouter le tahin, le sel, l'ail. Bien mélanger.
4. Parsemer de graines de sésame. Servir frais !!!.