Delicieuse Recette Velouté de carotte

Velouté de carotte - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Velouté de carotte avec 7 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 gr carottes.
2. 1 pdt à potage.
3. 2 cas de crème fraîche.
4. 1/2 cube bouillon volaille.
5. 1 oignon.
6. Sel de céleri (facult).
7. Poivre.

1. Éplucher et couper en rondelles les carottes et pdt.
2. Tranchez l'oignon.
3. Mettre cuire sous les légumes dans 50 cl d'eau env 15-20 mn. Et faire revenir l'oignon dans un peu de beurre avec le bouillon emietté et un peu de sel de céleri..
4. Versez l'oignon revenu dans les carottes et pdt et bien mixez le tout avec le plongeur. Ajoutez la crème fraîche et mélangez..