Recette Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo

Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo avec 5 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 5 pommes de terre moyennes à chair ferme.
2. 3 grosses carottes.
3. 1 cube bouillon volaille.
4. 30 cl eau et 10 cl vin blanc.
5. Herbes Provence et poivre. Pas de sel.

1. Éplucher et couper en très grosses les pdt et carottes.
2. Mettre le cookeo sur mode manuel, cuisson classique et positionner sur Faire revenir. Mettre les carottes dans l'huile d'olive, les retirer et faire la même chose avec les pdt. Quand tout est bien rissolé, remettre les carottes. Ajouter les herbes et le vin blanc, mélanger et laisser rissoler 2-3 mn. Ensuite ajouter l'eau avec le cube dilué, mélanger. (Les légumes ne doivent pas être recouverts d'eau).
3. Faire cuire sous pression 6 mn..
4. Je les ai servi avec un rôti Orloff..