Recette Gratin de brocoli ?¥¦

Gratin de brocoli ?¥¦ - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gratin de brocoli ?¥¦ avec 18 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 brocoli ?¥¦.
2. 2 carottes ??.
3. 2 champignons blancs de Paris ??.
4. 4 pomme de terre ??.
5. 400 g viande hachée.
6. Oignon ??.
7. Ail ??.
8. ?chalote.
9. 15 cl lait ??.
10. 15 cl crème fraîche épaisse.
11. 1 oeuf ??.
12. Sel ??.
13. Poivre.
14. Sauce tomate ?¥«.
15. Basilic ?Œ¿.
16. Muscade.
17. Herbes de Provence ?Œ¿.
18. Gruyère ??.

1. Dans un premier temps, coupez en fleurettes le brocoli. ?pluchez et coupez en rondelles les pommes de terres, les carottes et les champignons..
2. Dans un faitout, faites cuire ? l?™eau les légumes..
3. Dans une poêle, faites cuire la viande hachée. Assaisonnez l? de sel, de poivre. Ajoutez aussi les champignons, un peu d?™oignon, d?™ail et d?™Ã©chalote. Ajoutez une fois que la viande soit cuite, la sauce tomate et le basilic..
4. Dans un saladier, préparer la crème. Ajoutez le lait, la crème fraîche, l?™Å“uf entier, le sel, le poivre et la muscade. Mélanger..
5. Dans un plat ? gratin, versez le contenu du faitout, la viande, puis la préparation crème. Et finissez par parsemer du gruyère, du sel et du poivre..
6. Enfourner ? 200 degrés pendant 20min..
7. Bon appétit ! ?¤¤?¥¦??.