Delicieuse Recette Gratin de courge et pommes de terre facile

Gratin de courge et pommes de terre facile - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gratin de courge et pommes de terre facile avec 8 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

1. 600 gr courge.
2. 2 oeufs.
3. 2 pommes de terre.
4. 2 c à s de crème fraîche épaisse.
5. 100 gr gruyère râpé.
6. Poivre.
7. Sel.
8. Muscade.

1. Eplucher et couper la courge en morceaux.
2. Eplucher les pommes de terre.
3. Faire cuire la courge dans une cocotte.
4. Faire cuire les pommes de terre.
5. Après la cuisson, bien faire égoutter la courge pour qu'elle rende toute son eau.
6. Mélanger les oeufs, la crème, la moitié du gruyère, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée.
7. Mélanger cette préparation à la courge et aux pommes de terre et mixer le tout.
8. Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère.
9. Faire cuire au four 30 min. à 200°C.