Recette Pratique Gratin chou fleur pomme de terre

Gratin chou fleur pomme de terre - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gratin chou fleur pomme de terre avec 5 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 kg chou fleur (en fleurette surgelé pour ma part).
2. 5 pommes de terre de taille moyenne.
3. 50 cl béchamel.
4. 150 g comté râpé.
5. Sel poivre.

1. Faire bouillir de l'eau dans une marmite. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l'eau bouillante ainsi que le chou fleur encore congelé. Faire cuire 20 minutes.
2. Pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°. Au bout des 20 minutes de cuisson, egoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Les écraser, assaisonner et verser la béchamel dessus. Bien mélanger pour qu'il y ait de la sauce partout. Recouvrir de comté râpé..
3. Enfourner 35 minutes.