Delicieuse Recette Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gratin de fruits de mer avec 6 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 sachet de fruits de mer surgelée.
2. 1 demi-litre d’eau.
3. 30 g beurre.
4. 40 g farine.
5. 2 cuillères à soupe fumet de poisson.
6. Sel poivre et 100 g de gruyère.

1. Chauffez l’eau + le fumet de poisson ajoutez le sachet de fruits de mer, laissez cuire et goûtez les fruits de mer.Conservez le jus de cuisson.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la farine. incorporez le jus de cuisson et laissez épaissir.
3. Beurrez un plat à gratin et déposer les fruits de mer versez la sauce dessus et soupoudrez de gruyère Rapé. Mettre au four à thermostat 7 210° pendant 30 minutes.