Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) avec 5 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan):
- Pommes de terre et topinambours en même quantité.
- 1 oignon.
- 3 gousses d'ail.
- 1 cs d'huile.
- Sel, poivre.
Comment cuisiner Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan):
- Couper les pommes de terres et les topinambours en petits dés..
- Les faire cuire à couvert dans une poêle avec 1 cs d'huile, un oignon et 3 gousses d'ail pendant 20 mn, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Assaisonner..
- A ce stade on peut les manger comme ça, c'est super bon, sinon on met tout dans un plat à gratin avec un peu de crème végétale et de la chapelure et 15 mn au four à 200°.
