Recette Pour Gratin de chou-fleur au fromage de Langres

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gratin de chou-fleur au fromage de Langres avec 4 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1/2 petit chou-fleur.
2. 1 grosse pomme de terre.
3. 2/3 de fromage de Langre.
4. poivre moulu.

1. Faites cuire ensemble à l'eau le chou-fleur en fleurette et la pomme de terre coupée en cube pendant 40 minutes.
2. Prélevez 2 belles tranches de fromages, puis coupez le reste en cube.
3. Égouttez les légumes, mélangez avec les cubes de fromage, poivrez.
4. Déposez le tout dans un plat à gratin.
5. Déposez les tranches de fromage mises de coté par dessus.
6. Enfournez à four chaud 200/210° pendant 25 minutes.
7. Servir avec une salade croquante bien vinaigrée.