Recette Pour Gratin de courge

Gratin de courge - Recettes simples pour la maison.

Gratin de courge

Vous pouvez faire cuire Gratin de courge avec 6 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Gratin de courge:

  1. Environ 1,2kg de courge.
  2. 1 butternut.
  3. 2 oeufs.
  4. 20 cl crème.
  5. 1 bonne poignée de gruyère.
  6. Sel, muscade.

Comment cuisiner Gratin de courge:

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Éplucher et tailler en gros cubes les courges et les mettre à cuire dans l'eau bouillante.
  3. Une fois cuits, les écraser en purée et y ajouter les oeufs, la crème, le sel et le gruyère. Bien mélanger.
  4. Verser dans un plat à gratin et saupoudrer de muscade.
  5. Laisser cuire 20 à 25 min. Bon appétit :).