Recette Pratique Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gratin Dauphinois avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 1 kg pommes de terre.
2. 1/2 L lait.
3. 15 cl crème fraîche.
4. 1 gousse d'ail.
5. Beurre.
6. Sel.
7. Poivre.
8. Muscade.

1. Préchauffez le four à 180 degré..
2. Mettre a ébullition le lait préalablement mélange avec sel poivre et muscade et la gousse d'ail..
3. Épluchez lavez er découpez en fines lamelles vos tranches de pommes de terre. Les rajouter a cuire 10 minutes dans le lait bouillant..
4. Versez le tout dans un moule à gratin beurré. Rajouter la crème fraîche et des morceaux de beurre..
5. Enfournez 1 heure..