Gâteaux aux pommes caramélisées et miel - Recettes simples pour la maison. Le Fromoncourtois - clafoutis aux pommes et noix caramélisées au miel Voir la recette. Dès que le caramel blondit, le verser dans un moule à manqué en l'inclinant pour que les bords soient bien imbibés. Peler les pommes, les couper en quartiers. Mettre le beurre dans une poêle, ajouter les pommes coupés en carré. Dans une terrine mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement.
Pour rien vous cacher,ce gâteau aux pommes caramélisées aurait dû cuire dans un moule à manquer.mais ce jour-là impossible de mettre la main sur mon moule et pas le temps de chercher…hi hi hi!!
Ce gâteau est à tomber mais attention il est riche en beurre et c'est peut-être ça qui donne autant de gourmandises.
Il s'agit de pommes caramélisées dans du beurre et du sucre que l'on verse au fond d'un moule à cake.
Vous pouvez faire cuire Gâteaux aux pommes caramélisées et miel avec 12 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Gâteaux aux pommes caramélisées et miel:
- (pour 12 petits gâteaux).
- 5 pommes.
- 2 cuillère à café sucre.
- 5 g beurre mou.
- 1 pot yaourt à la grecque 125g.
- 3 oeufs.
- 1/2 pot d'huile.
- 1,5 pot sucre.
- 1 cuillère à soupe miel.
- 1 sachet de sucre vanillée.
- 1 sachet de levure chimique.
- 3 pots de farine.
Elles sont ensuite recouvertes d'une pâte à cake. Ce gâteau renversé aux pommes caramélisées est parfait pour le goûter ou en dessert. Il est tout aussi bon tiède que froid. Ma fille aime le déguster tiède avec une boule de crème glacée à la vanille et/ou une crème anglaise.
Comment cuisiner Gâteaux aux pommes caramélisées et miel:
- ➡️Couper les pommes en petits dés, metter les dans une poêle avec le beurre et les 2 cuillère à café de sucre, faire carameliser, laisser tiédir..
- Dans un saladier, mettre le pot de yaourt à la grecque, ajouter les œufs, le sucre,le sucre vanillée, mélanger au fouet, ajouter le miel, mélanger, ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger. A l'aide d'une cuillère à sucre, répartir la préparation dans chaque moule, mettre les pommes caramélisées au dessus de chaque gâteau.Préchauffer le four enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes..
Ce gâteau aux pommes va aller dans ma collection des gâteaux aux. Voici un gâteau aux pommes hyper moelleux facile à préparer avec des poires. J'ai dans ma série des recettes de gâteaux inratables, ceux pour lesquels on rajoute des fruits et qui font toujours de bons goûters pour les. Une recette facile pour réaliser une tarte fine aux pommes goûteuse et caramélisée, digne des meilleurs pâtissiers ! L'astuce pour obtenir une pâte parfaitement caramélisée, c'est de beurrer et de sucrer le papier sulfurisé sur laquelle on la fait cuire.
