Recette Benoîtons au fromage frais et aux pommes

Benoîtons au fromage frais et aux pommes - Recettes simples pour la maison. Dans un saladier, mélanger dans l'ordre le fromage blanc avec la crème fraîche, la cassonade (selon votre goût) puis les pommes. Broyer les spéculoos en laissant des gros morceaux (pour le croquant). Ajouter les spéculoos juste avant de servir pour éviter qu'ils ne ramolissent. Faire revenir les pommes en gros quartier dans une poêle avec un fond de beurre jusqu'à ce qu'elles deviennent presque molles. Pommes de terres sautées ressemblant de très près à une tartiflette, mais faite à la poêle.

Mélangez le tout pour que ça fasse une sauce au fromage. Ajoutez la crème, à mi-hauteur des pommes de terre. recouvrez la casserole mais mettez encore un soupçon de poivre avant de refermer. Je vous propose une petite recette pour l'apéro ou pour faire une petite entré sympa, des roulés de saumon fumé au fromage frais de chèvre accompagné de.

Vous pouvez faire cuire Benoîtons au fromage frais et aux pommes avec 8 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 200 g farine T65.
2. 50 g farine d'avoine (flocon d'avoine réduit en poudre ça fait l'affaire).
3. 125 g d'eau.
4. 50 g fromage frais.
5. Fin de pétrissage :.
6. 50 g morceaux de pommes.
7. Façonnage :.
8. QS morceaux de pommes.

Cette recette se décline à l'infini. Elles sont parfaites pour accompagner vos viandes ou vos poissons grillés mais on aime aussi les servir en plat principal avec. Cela fait plusieurs fois que je bidouille des recettes de ce type. J'aime en effet beaucoup les benoîtons de chez Paul, je crois que je ne suis pas la seule.

1. Dans la cuve d'un batteur muni du crochet, verser les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir en 1èreV pendant 3 min puis en 2èmeV pendant 5-7 min (ajouter les pommes entre-temps). Filmer et faire pousser 1h à t° ambiante..
2. Abaisser la pâte en un rectangle et déposer dessus des morceaux de pommes. Découper la pâte en bâtonnets. Déposer les bâtonnets sur une plaque recouverte de papier cuisson. Filmer avec un film alimentaire légèrement huilé et faire pousser 1h à t°ambiante. Préchauffer le four à 220°C (chaleur convection) vers la fin de la pousse (15 min avant; dépend des fours)..
3. Enfourner à 220°C, jeter de l'eau dans le four (pour faire la buée) et cuire pendant 15 min. Faire refroidir sur grille..
4. Déguster :=).

Vous pouvez consommer ces pains au petit déjeuner, au goûter ou tout simplement en cas de petite faim. Cakes aux fruits frais dans Cakes. Précisons tout de suite que P&P n'est en rien concernée par mes tribulations avec Darty ! J'adore les benoitons et la recette d'Anne est depuis longtemps dans mon classeur « A tester ». olives noires denoyautees chorizo fromage frais cacao en poudre abricot oeuf entier gingembre graine de coriandre huile d'arachide rouleau de pate brisee gingembre frais fromage rape Tout le monde le connaît et l'adore. Je partage avec vous la recette du gâteau au yaourt que m'a appris ma nounou !