Delicieuse Recette ☆Beurre de Pommes☆

☆Beurre de Pommes☆ - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire ☆Beurre de Pommes☆ avec 4 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 700 g pommes (idéalement variété McIntosh, Honeycrisp ou Cortland).
2. 70 g sirop d'érable.
3. 70 g beurre.
4. 1 càc de vanille liquide (facultatif).

1. Éplucher et couper les pommes en morceaux..
2. Déposer tous les ingrédients dans une casserole. Porter à ébullition et cuire à feu doux de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient bien cuites..
3. Mixer la préparation jusqu'à obtenir une purée lisse et onctueuse..
4. Laisser refroidir, puis répartir dans des contenants hermétiques (type pot à confiture). Ce beurre de pomme se conserve jusqu’à 3 semaines au réfrigérateur..
5. À déguster sur des crêpes, du pain, de la brioche ou avec un yaourt nature par exemple. (il remplace à merveille la confiture ou la pâte à tartiner.).