Recette Pratique Perle du Japon pomme spéculos

Perle du Japon pomme spéculos - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Perle du Japon pomme spéculos avec 7 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. 500 ml lait entier.
2. 30 g sucre.
3. 1 sachet de sucre vanillé.
4. 100 g perle du japon.
5. 2 pommes.
6. 3 cas de sirop d’érable.
7. 2 spéculos.

1. Dans une casserole, portez à ébullition le lait et les sucres. Ajoutez les perles et laissez cuire 5min en mélangeant. Laissez reposer hors du feu pendant 25min..
2. Épluchez et videz les pommes. Coupez les en petits dés et faites les revenir dans une poêle avec une noix de beurre et le sirop d’érable. Elles doivent être fondantes..
3. Dans une verrine déposez la crème puis les pommes et quelques brisures de spéculos.
4. Dégustez frais..