Recette Pratique Compote de pommes et cannelle

Compote de pommes et cannelle - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Compote de pommes et cannelle avec 3 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 4 pommes golden.
2. 1 fond d'eau.
3. 1/2 c. à c. de cannelle.

1. Epluchez, enlevez les pépins et coupez en dés les pommes..
2. Mettre les dés de pommes dans une casserole avec un fond d'eau et mettre à cuire à feu doux. Couvrez avec un couvercle la casserole. Remuer de temps en temps..
3. Une fois les pommes cuites enlevez le couvercle pour faire évaporer l'eau et ajoutez la cannelle en poudre. Mélangez toujours jusqu'à évaporation pour éviter que la compote accroche à la casserole. Ensuite écrasez les pommes avec une fourchette ou mixez les pommes pour que la compote sois plus onctueuse. Pour ma part je préfère laisser des morceaux..
4. Je me suis servi de cette compote pour garnir des tartelettes aux pommes..
5. Vous pouvez garder cette préparation dans une boîte hermétique au frais 3 jours..
6. Dégustez, partagez et régalez-vous !!.