Gratin courgettes et chèvre - Recettes simples pour la maison. Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Disposer sur le plat des rondelles de chèvres et un peu de gryuère râpée. Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée. Nouvelle vidéo avec une recette salée.
Simple et rapide à préparer, ce gratin est excellent, le chèvre relève le goût et il se déguste.
Petit gratin de courgettes et chèvre frais au curcuma.
Gratin de Courgettes Et Fromage de Chèvre Ces mini-gratins de courgette et fromage de chèvre sont sollicités lors des apéritifs, appréciés par tous, ils sont également parfaits en entrée accompagnés d'une salade.
Vous pouvez faire cuire Gratin courgettes et chèvre avec 5 épices et 2 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Gratin courgettes et chèvre:
- 2 belles courgettes.
- 1 tomate epepinée.
- 1 bûche de chèvre.
- Sel poivre chapelure gruyère râpé.
- Basilic.
Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles ou demi-rondelles. Dans une sauteuse, faites fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les Ajoutez le chèvre coupé en petits morceaux, le basilic finement ciselé, mélangez bien et versez dans un petit plat à gratin. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème. Gratin de courgette au chèvre et miel.
Comment cuisiner Gratin courgettes et chèvre:
- Mettre un filet d'huile d'olive dans une sauteuse qui va sur le feu et au four.
- Mettre les rondelles fines de courgettes. Puis la tomate et le chèvre salez poivrez ainsi que du basilic. Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus. Parsemez gruyère et chapelure. Faire revenir 5 mn à feu vif puis enfourner à 180 ° 5-10 mn selon la cuisson désirée..
Un délicieux gratin de courgettes avec de la chèvre et du miel. Ce gratin de courgettes au Thermomix allie la légèreté de la courgette, au moelleux de la crème le tout relevé par le gout subtil du fromage de chèvre fondu. Des rondelles de tomates par dessus le chèvre. Bref, pleins de ptites modifications mais la recette originale est à tester sans hésiter☺️. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles ou demi-rondelles.