Delicieuse Recette Bûche façon tiramisu

Bûche façon tiramisu - Recettes simples pour la maison. Hello tout le monde, Je partage avec vous toutes mes recettes. Certaines seront faciles et rapides et d'autres seront plus techniques. Partager à mes amis. la recette Bûche facon tiramisu. Découvrez cette recette de Bûche de Noël façon tiramisu à la poire et au chocolat mais sans café. Un tiramisu pour changer de la bûche aux marrons traditionnelle.

Bûche façon tiramisu Verser le reste de la préparation à tiramisu de manière à bien remplir le moule. Découvrez cette recette de Bûche façon tiramisu par Croquons la vie. Un tiramisu facile à réaliser et présenté comme une bûche de Noël, le dessert simple et rapide à faire pour les fêtes.

Vous pouvez faire cuire Bûche façon tiramisu avec 16 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Bûche façon tiramisu:

  1. 4 oeufs.
  2. 125 g sucre.
  3. 100 g farine.
  4. 10 cl lait.
  5. 1 sachet de levure.
  6. Arôme de café.
  7. Pour la génoise.
  8. Pour la garniture.
  9. 1 fond de lait + caco.
  10. 250 g mascarpone.
  11. 50 g sucre glace.
  12. Arôme de café.
  13. Quelques spéculoos en petits morceaux.
  14. Pour le glaçage.
  15. 180 g chocolat pâtissier au café.
  16. 250 g mascarpone.

Une bûche glacée qui plaira à tous les gourmands, particulièrement aux fans du tiramisu ! Si vous avez aimé notre bûche tiramisu. Recette avec instructions en vidéo: Quand une bûche et un tiramisu se rencontrent. Bûche aux écorces d'orange façon tiramisu pour dessert de Noël original et fruité.

Comment cuisiner Bûche façon tiramisu:

  1. Séparer les blancs des jaunes et battre les jaunes avec 100 g de sucre. Ajouter la farine, la levure et le lait. Bien mélanger. Monter les blancs en neige avec 25 g de sucre et les incorporer à la précédente préparation. Mélanger délicatement à la spatule..
  2. Préchauffer le four à 220°C. Sur une plaque beurrée, étaler la pâte à génoise et enfourner 6 minutes. Mettre la génoise sur un torchon et la rouler dedans délicatement. Mettre de côté.
  3. Écraser les spéculoos et mettre les miettes obtenues de côté. Préparer la garniture en mélangeant la mascarpone avec le sucre glace et l'arôme café..
  4. Dérouler délicatement la génoise et l'imbiber de lait cacaoté. Puis, la garnir avec la crème mascarpone au café. Ajouter par dessus les miettes de spéculoos. Rouler de nouveau délicatement la génoise, couper légèrement les extrémités et la mettre sur une grille au dessus de l'évier ou plaque de cuisson.
  5. Enfin, préparer la ganache avec le chocolat au café et la mascarpone. Faire fondre l'ensemble sans bouillir tout en remuant jusqu'à consistance lisse. Verser la préparation sur la bûche de façon à la recouvrir entièrement. Puis, placer la bûche au frais jusqu'au soir ou lendemain. Décorer selon vos goûts.

Un zeste d'orange dans la bûche de Noël et le dessert traditionnel devient tiramisu de fête. Piscoturi bine insiropate cu cafea Tiramisu reteta clasica italiana. Piscoturi bine insiropate cu cafea, mascarpone si crema de oua sunt baza pentru un tiramisu reusit. Tiramisu is a coffee-flavored Italian dessert. This eggless tiramisu is easy to make and contains no alcohol.